TILAUSRUOKAILU

NOUTOPÖYTÄMENUT 35-300 HENKILÖLLE

Menut tulee tilata viim. viikkoa ennen tilaisuutta

Vahvistettu henkilömäärä on laskutusperusteemme. 

FAJITAS FIESTA 16,00€/hlö, meksikolaisella oluella 21,00€/hlö 

Tortillalettuja

Kana- ja lihatäyte

Sipuli-paprikapaistos

Broilerin koipinuijia

Jäävuorisalaattia

Nachos

Juustokastike

Salsa

Quacamole

Hapankerma

Jalopenoja

FIESTA ESPAGNOLA 16,00€, Sangria-lasillisella 19,00€ 

Chorizosalaatti

Katkarapusalaatti

Marinoituja oliiveja

Chilimarinoituja valkosipuleita

Yrttimaustettuja sieniä

Foccacia-leipää

Tapenadea

Perunatortilla

Tulinen lihamureke

Ryppyperunat

PUUTARHURIN MENU 20,00€/hlö SISÄLTÄÄ ETEISPALVELUN

Marinoituja kasviksia ja sieniä

Parsa-retiisisalaatti

Tofusalaatti

* * *

Punajuuripihvit, chevrekastike

Paahdetut juurekset

Kasvisgratiini

* * *

Hedelmäsalaatti ja valkosuklaakastike

KANSIPOJAN MENU 22,00€/hlö SISÄLTÄÄ ETEISPALVELUN          

Kreikkalainen salaatti

Paahdettu juureslajitelma

Mallasleipää, levitettä

* * *  

Smetanassa haudutettua lohta

Karjalanpaisti

Keitettyä perunaa

* * * 

Perinteinen mansikkakakku

PERÄMIEHEN MENU 24,00€/hlö SISÄLTÄÄ ETEISPALVELUN

Marinoituja kasviksia

Kolmen juuston salaatti

Waldorfin salaatti

Leipää ja levittettä

* * * 

Kalkkunanfilettä currykastikkeessa

Porsaan sisäfilettä calvados-kastikkeessa

Sitruunarisotto

Perunaa

* * * 

Suklaamousse

WÄISKIN NOUTOPÖYTÄ 31,00€/hlö SISÄLTÄÄ ETEISPALVELUN

Marinoituja kasviksia

Caprese-salaatti

Kanacaesarsalaatti

Vihersalaatti

Focaccia-leipää ja levitettä

* * * 

Pesto-chevrebroileria

Häränfilettä ja pippurikastiketta

Valkosipuliperunaa

Kasvisgratiini

* * *

Valinnainen kakku

SAARISTOLAISPÖYTÄ 33,00€/hlö SISÄLTÄÄ ETEISPALVELUN

Katajanmarjasilakka

Sinappisilli

Lämminsavusiika

Graavilohi

Sienisalaatti

Perunasalaatti

Tilliperunaa

Tummaa leipää ja levitettä

* * * 

Sitruunalohta

Karitsan paahtopaistia, valkosipulikastiketta ja minttuhyytelöä

Valkosipuli-kermaperunaa

Paahdettuja juureksia

* * * 

Raparperi-charlottekakku

WÄISKIN GRILLIPÖYTÄ 32,00€/hlö SISÄLTÄÄ ETEISPALVELUN

Grillattu lohisalaatti

Paprikaterriini

Kanasalaatti

Melonisalsa

Valkosipulipatonkia

* * * 

Glaseeratut possunribsit, savuBBQ-kastike

Grillattua broilerinrintaa

Uuniperunaa, cajun-remouladea

Grillattua maissia

* * *

Lime-juustokakku

KEITTIÖMESTARIN NOUTOPÖYTÄ 44,00€/hlö SISÄLTÄÄ ETEISPALVELUN

Savulohisalaatti

Chilimarinoituja katkarapuja

Ranskalainen perunasalaatti

Paahtopaisti, tonnikalamajoneesi

Limemarinoitua broilerinrintaa, cajunremouladea

* * * 

Poronfilettä, riistakastiketta

Paahdettua ankkaa, appelsiinikastiketta

Rosmariinirisottoa

Yrttipaahdettua perunaa

Paahdettuja juureksia

* * * 

Jaloviina-suklaakakku

LAUTASANNOKSINA PÖYTÄÄN TARJOILTAVAT MENUT 15-40 HENGELLE

Menun tulee olla yhtenäinen koko seurueelle pääruokavaihtoehtoja lukuunottamatta.

Valitsemanne menu tulee ilmoittaa viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta. Vahvistettu henkilömäärä on laskutusperusteemme. Minimiveloitus 15 henkilöä.

Kaikkiin menuihin on mahdollista vaihtaa lautasilla tarjottava alkuruoka Saaristolaispöydän seisovaan alkuruokapöytään lisähintaan 6,00€, kuitenkin vähintään 20 hengelle. 

Korvaavia kasvisannoksia saatavana, tiedustele!

PURSIMIEHEN MENU 37,00€/hlö SISÄLTÄÄ ETEISPALVELUN

Toast Skagen

***

Lohta, hummerikermakastiketta ja ruohosipuli-perunasosetta

tai

Pippuripihvi (uf), valkosipuliperunakakku (Sisäfileellä 46,00€/menu)

***

Tiramisu alla casa

KAPTEENIN MENU 42,00€/hlö SISÄLTÄÄ ETEISPALVELUN

Härkäcarpaccio, parmesanjuustoa ja rucolaa

***

Nieriää kasvispedillä

tai

Paahdettua ankanrintaa, mustaherukkakastiketta ja yrttipaahdettua perunaa

*** 

Omenaohukainen, vaniljäjäätelöä